Roter Bleimer

Rubinrot im Glas. In der Nase die typische feine Aromatik von Kirsche und Brombeere aus den Spätburgundertrauben. Am Gaumen spiegelt sich der Geschmack der Kirsche wieder, untermalt von leichter Vanillenote und feine Tanninen. Die schöne Mineralität des fränkischen Muschelkalkbodens rundet das angenehme Mundgefühl ab.

Ausgebaut im Holzfass/Barrique.

Ein gewichtiger, runder Essensbegleiter zu Wild, Rind, Schmorbraten oder mederiane Küche und Blauschimmelkäse. Schokolade, auch in Dessertform, passt hervorragend dazu.